Salchichón de Bellota 100% Ibérico - Domecq

Salchichón de  Bellota 100% Ibérico -  Domecq - Sabor Ibérico

Salchichón de Bellota 100% Ibérico - Domecq

Talla
Precio habitual €16,00
/
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
-9 en stock

SALCHICHÓN BELLOTA DOMECQ

  • Producto: salchichón curado de bellota
  • Raza: mamellada-lampiña, 100% ibérico
  • Procedencia: Jabugo (Huelga)
  • Cría: libertad  y alimentado a base de bellotas en montanera
  • Curación: al menos 4 meses

El sabor tradicional. Elaborado con carne magra seleccionada  a conciencia por el Maestro Jamonero tras cada campaña.  Los embutidos de Juan Pedro Domecq se fabrican con una carne única: procedente de un cerdo muy especial, de raza mamellada-lampiña, 100% Ibérico, criado por  ganaderos expertos, lo que da la máxima garantía de calidad en la materia primaSe limpia la carne de tal manera que la única grasa existente en el chorizo es la grasa infiltrada de la pieza. Al tratarse de carne de cerdo de bellota 100% ibérico, esto es más que suficiente para darle su textura y sabor característicos Domecq. Se da un  toque final de sabor al añadir otras especias y condimentos. Son amasados y embutidos en tripas naturales o envolturas artificiales y sometidos a un proceso de curado-madurado, acompañado o no de fermentación,.

Su curación es de mínimo 4 meses a través de un proceso totalmente artesanal elaborado en Jabugo.  La pureza de la carne, del proceso y del trato del producto hace que sea uno de los chorizos más sanos que se encuentran en el mercado.

Todos los cerdos son de raza propia Domecq 100% ibérica y viven en libertad en las  Dehesas propias de la Sierra de Jabugo , alimentándose de lo que la naturaleza les proporciona, especialmente la bellota, que comen durante los casi 4 meses de montanera de los que disfrutan. Las piezas tienen un seguimiento individualizado y constante, lo que permite garantizar la homogeneidad y máxima calidad del producto. La experiencia sublime e inigualable de degustar estas piezas únicas perdura en el recuerdo de los paladares más exigentes.

JUAN PEDRO DOMECQ

Desde 1730 la familia Domecq ha estado íntimamente relacionada con la producción de alimentos y vinos de la más alta calidad. Cuatro generaciones más tarde, Juan Pedro Domecq Solís comenzó la cría del cerdo 100% ibérico en su finca sevillana de Lo Álvaro en 1970. En una ambiciosa búsqueda por crear los embutidos más exquisitos, Juan Pedro confió en diferentes estudios llevados en colaboración con diversas universidades españolas. El resultado lo encontramos en una variedad única: el cerdo100% ibérico lampiño- marmellado.

"Nuestra meta es que nuestros clientes se sientan convencidos de haber encontrado un producto único"Juan Pedro Domecq Morenés (Cinta generación de la familia Domecq).

VALOR NUTRICIONAL

Información nutricional 100 g
Energía (kcal) 458 kcal
Grasas 36,1 g
   -Grasas saturadas 7,7 g
Hidratos de carbono <0,1 g
   - Azúcares <0,1 g
Proteínas 33,4 g
Sal 2,7 g

Envíos

DESTINO TIEMPO DE ENVÍO PRECIO DEL ENVÍO

España Peninsular pedidos superiores a 150 €

1 a 3 días laborables

GRATIS

Recogida en tienda C/Narváez 72

2 horas

GRATIS

España Peninsular pedidos inferiores a 150 €

1 a 3 días laborables

6,9 €

Islas Baleares y Portugal Peninsular

2 a 3 días laborables

6,9 €

Resto de Unión Europea

2 a 7 días laborables

18,9 €

Envíos rápidos

Trabajamos con Glovo para ofrecerte envíos en 24/48 horas

Número de seguimiento

Te enviamos e número de seguimiento para que localices tu paquete en cualquier momento.

Soporte Online

Podrás seguir tu pedio en nuestra web y si tienes algún problema no dudes en contactar con nosotros

VISITA NUESTRA JAMONERÍA EN MADRID

Jamonería situada en la zona del retiro: Calle Narváez 72. En nuestra tienda disponemos de jamón ibérico y nuestra especialidad es el jamón cortado a mano. También disponemos de una gran selección de quesos y mucho más. Todos los productos de nuestra web los tenemos en nuestra tienda en Madrid. Visítanos y te ayudamos a elegir el jamón adecuado y los mejores productos gourmet.

MADRID, ESPAÑA

Jamonería en el barrio del retiro, en pleno corazón de Madrid con productos recién traídos de fábrica.

 

DIRECCIÓN

C/ Narváez 72

Sabor Ibérico

HORARIO

Lunes- Sábado: 10-15 y 17-21

Domingo: 11-16

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.