Paleta de Bellota Premium Jabugo - El Castañar de Jabugo

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PALETA  100 % IBÉRICA DE BELLOTA PREMIUM  JABUGO

  • Tipo de Cerdo: jabugo  de bellota 100% .
  • Procedencia: Jabugo  (Huelva).
  • Cría: libertad y alimentado  a base de bellotas en montanera en las dehesas de Jabugo.
  • Curación:  mínimo de 36 meses de curación.

Esta Paleta de  Jabugo premium proviene de cerdos criados en libertad en Huelva, Jabugo, concretamente en las fincas propias de El Castañar de Jabugo comiendo pastos naturales todo el año y bellotas en época de montanera.

Es un jamón 100% natural

Los cerdos de CANTOS PICADOS proceden de progenitores presentes en la misma finca e inscritos en los correspondientes libros genealógicos de la raza IBÉRICA.


Son animales criados en régimen extensivo (en libertad) y no se sacrifican hasta alcanzar una edad mínima de 18 meses a fin de que sus productos adquieran las mejores cualidades organolépticas.

 

La alimentación a lo largo de toda su vida es 100% natural.

Este Jamón de Jabugo fuera de norma de tamaño pequeño que tiene un sabor inigualable por la relación calidad precio

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