Jamón de Bellota 100% Ibérico Jabugo - El Castañar de Jabugo

Jamón de  Bellota 100% Ibérico Jabugo - El Castañar de Jabugo

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JAMÓN  100 % IBÉRICO DE BELLOTA  JABUGO

  • Tipo de Jamón: jamón de bellota 100% ibérico.
  • Raza: 100% ibérico.
  • Procedencia: Jabugo  (Huelva).
  • Cría: libertad y alimentado  a base de bellotas en montanera en las dehesas de Jabugo.
  • Curación:  mínimo de 36 meses de curación.

El jamón de bellota 100% ibérico de Jabugo ha sido criado en las dehesas de El Castañar de Jabugo en libertad, comiendo pastos naturales todo el año y bellotas en época de montanera.

Este Jamón cumple con la normativa del ibérico que se rige según el Real Decreto 4/2014 de 10 de enero que certifica que es un jamón 100% ibérico y alimentado a base de bellotas.

 

Es un jamón sin conservantes ni colorantes por lo que es 100% natural.

Jamón sin aditivos, curado en bodegas naturales mimando el jamón para que se alcance el sabor más espectacular de Jabugo.

Este Jamón de Jabugo es una auténtica Joya Gastronómica.

 

 

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