COMPRAR JAMÓN JOSELITO VINTAGE 

• Tipo de Jamón: jamón Joselito Vintage 2014
• Raza: 100% ibérico de bellota.
• Procedencia: Guijuelo (de las fincas Joselito consideradas las mejores del mundo)
• Cría: libertad y alimentado  a base de bellotas en montanera.
• Curación:  durante 8 años
• Peso: de 9 a 10 Kg

El considerado como mejor jamón del mundo. Se caracteriza por su grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa ligeramente pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime. Una auténtica obra de arte para los amantes de las gastronomía de máxima calidad. 

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JOSELITO

Joselito es una joya gastronómica aclamada por los grandes genios de la gastronomía y los críticos más importantes.