Salchichón Joselito - 100% Ibérico de Bellota

Precio

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SALCHICHÓN JOSELITO

Ingredientes: Los ingredientes del Salchichón Joselito Loncheado son: magro de cerdo, sal marina y azúcar.
Raza: 100% ibérico de bellota.
Procedencia: Guijuelo (de las fincas Joselito consideradas las mejores del mundo)
Cría: libertad y alimentado a base de bellotas en montanera.
Curación: El salchichón Joselito loncheado pasa por un proceso de curación natural de más de 6 meses
Peso: formato de 70 g

JOSELITO

Joselito es una joya gastronómica aclamada por los grandes genios de la gastronomía y los críticos más importantes.

FERRÁN ADRIA: "Joselito es un Jamón único, perfecto. Una inspiración constante para todos los que amamos la gastronomía." EL BULLI***MICHELIN (ESPAÑA)

YANNICK ALLÉNO: Joselito es extraordinario, tiene una profundidad de sabor que me atrae enormemente. PAVILLON LEDOYEN***MICHELIN (FRANCIA)

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