Higos con Foie
Los higos con foie de Etxenike son higos rellenos de foie gras de pato, una elaboración artesanal de Espinal (Navarra) que une el dulzor natural de la fruta con la intensidad y la cremosidad del foie. Un bocado de contraste dulce y salado que conquista desde el primer momento y queda espectacular en una mesa de fiesta.
Ideas para servir estos higos rellenos de foie:
- Sobre tostadas finas, como aperitivo de un solo bocado.
- En una tabla de aperitivos gourmet, junto a quesos, para jugar con los contrastes.
- Como entrante original para sorprender en celebraciones y ocasiones especiales.
- Formato: 200 g.
- Ingredientes: higos, foie gras de pato, huevo, oporto (sulfitos), sal, azúcar, pimienta y conservador (nitrito sódico).
- Alérgenos: huevo y sulfitos.
- Conservación: producto refrigerado. Consérvalo en frío, entre 0 y 4 ºC.