Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo - DOP Jabugo

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COMPRAR JAMÓN 100% IBÉRICO JABUGO CORTADO A CUCHILLO

  • Tipo de Jamón: 100% ibérico D.O. de Jabugo Summum de La Jabugueña con la Denominación de Origen Jabugo Summum.
  • Raza: 50% ibérico de bellota.
  • Procedencia: Jabugo (Huelva).
  • Cría: libertad y alimentado  a base de bellotas en montanera.
  • Curación:  mínimo de 36 meses de curación totalmente NATURAL.

Los jamones de bellota 100% ibéricos con la vitola de Denominación de Origen Jabugo Summum provienen de cerdos 100% ibéricos que han sido seleccionados por sus destacadas características genéticas. Además, durante la montanera se han alimentado con bellotas en completa libertad en las praderas extremeñas y andaluzas.

Esta alimentación a base de bellotas hace que los jamones tengan un bajo contenido en sal y se potencie aún más su sabor y aroma.


LA JABUGUEÑA


 

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Jamonería situada en la zona del retiro: Calle Narváez 72. En nuestra tienda disponemos de jamón ibérico y nuestra especialidad es el jamón cortado a mano. También disponemos de una gran selección de quesos y mucho más. Todos los productos de nuestra web los tenemos en nuestra tienda en Madrid. Visítanos y te ayudamos a elegir el jamón adecuado y los mejores productos gourmet.

MADRID, ESPAÑA

Jamonería en el barrio del retiro, en pleno corazón de Madrid con productos recién traídos de fábrica.

 

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