Pack Sabores y Momentos

Pack Sabores y Momentos

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PACK SABORES Y MOMENTOS

Este Pack está diseñado por Patricia García más conocida como Patry de Sabores y Momentos. Patry se define como: "una cocinera de casa, como me gusta llamarme y actualmente vivo en el precioso pueblito marinero de Sitges, muy cerca de Barcelona. Mi estilo de cocina es muy casera y tradicional, aunque me encanta compartir recetas con toques más internacionales aprendidas en los años que viví en el extranjero.  Me apasiona la cocina de temporada, los ingredientes frescos de «km 0» y los sabores que me recuerdan a mi infancia". 

Siguiendo estos principios hemos diseñado junto a Patry este Pack que está compuesto por:

IBÉRICOS

Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico  cortado a cuchillo - 100 g.

Fuet Salgot en pieza entera.

QUESERÍA

Queso Néboa Galicia.

Queso Parmigiano Italiano con 24 meses de curación

VINOTECA

Vino Habla del Silencio - Extremadura

DESPENSA

Bonito del Norte con Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

Sardinillas del Cantábrico.

Aceite de Oliva Sierra de Cazorla.

Mousse de Oca - Etxenike.

Mermelada  de arándanos – Conserrvas Serrano

PANADERÍA

Picos Camperos 

DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS

Jamón Cebo de Campo 50% ibérico cortado a cuchillo 100 g - Carrasco Ibéricos.

Jamón Carrasco Selección elegido como uno de los mejores jamones de etiqueta verde del mundo. Cebo de Campo 50 % Raza Ibérica. Es un jamón de color rojo cereza brillante, untuoso, con bajo punto de sal y un ligero toque dulzón que hace que su sabor sea incomparable con cualquier otro Cebo de Campo.

Fuet Salgot

Fuet de intensidad media pero profundo en el paladar. Perfecto para acompañar en comidas menos copiosas y también para disfrutar con los más pequeños de la casa.

Queso Neboa Galicia

El queso Néboa   madura y se afina en una cava que conserva un muro de piedra por donde emana el agua de forma natural. Así se consigue un grado de humedad óptimo, que confiere a este queso un carácter muy especial.

 

Queso Parmigiano 24 meses de curación

Marcado por el Consorzio del Parmigiano Reggiano, es un producto DOP. es decir, Denominación de Origen Protegida y de hecho se puede producir hoy como hace ocho siglos, solo con los ingredientes esenciales y genuinos: la preciosa leche típica de la zona, el fuego y el cuajo , con los buenos métodos antiguos, con el arte y la sabiduría del casaro.

Bonito del Norte con Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

El bonito del Norte en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico es un producto procedente de cultivos 100% orgánicos que mantienen un respeto absoluto por el medio ambiente y hacen que este sea aún más puro. El producto más exclusivo de nuestra gama. Envasado especial formato de tarro de cristal de 230 g.

Sardinillas del Cantábrico

Las sardinillas son pescadas en Tapia de Casariego (Asturias). Estos ejemplares jóvenes de la sardina son exigentes y presentan un intenso trabajo de elaboración desde su llegada a fábrica. Son trastadas con especial mimo y cuidado para que ningún ejemplar sufra roturas y se estropee su delicada presencia y su característico aspecto plateado. Posteriormente y tras pasar su proceso de selección, limpieza y descabezado, pasan a ser tostadas al vapor para ser empacadas finalmente a mano una a una. Un producto siempre, con grandes propiedades y beneficios nutricionales, actualizado con las técnicas artesanas del maestro conservero de El Viejo Pescador.

Aceite de Oliva Premium Sierra de Cazorla

El Aceite de Oliva Premium proviene de olivos de Variedad Picual de recolección temprana, cuando el fruto aún no ha madurado, obteniendo así un zumo de calidad superior. El árbol de este AOVE es cuidadosamente seleccionado y tratado por expertos.

Mousse de Oca - Etexenike

Mousse con una textura muy fina en la que los ingredientes principales son el hígado y la carne de oca.

Vino Viña Pomal Centenario Rioja

Viña Pomal Centenario Crianza es una vinificación especial conmemorativa del centenario de la marca. Un equilibrio perfecto entre el carácter clásico de un tinto crianza de Rioja y una presencia frutal más notoria.

 

Picos Camperos

Los picos son colines típicos en la cocina andaluza, una especie de pan con textura crujiente que suele tomarse frecuentemente como acompañamiento sobre todo para los embutidos ibéricos y quesos artesanales 

Envíos

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España Peninsular pedidos superiores a 150 €

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Recogida en tienda C/Narváez 72

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2 a 7 días laborables

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VISITA NUESTRA JAMONERÍA EN MADRID

Jamonería situada en la zona del retiro: Calle Narváez 72. En nuestra tienda disponemos de jamón ibérico y nuestra especialidad es el jamón cortado a mano. También disponemos de una gran selección de quesos y mucho más. Todos los productos de nuestra web los tenemos en nuestra tienda en Madrid. Visítanos y te ayudamos a elegir el jamón adecuado y los mejores productos gourmet.

MADRID, ESPAÑA

Jamonería en el barrio del retiro, en pleno corazón de Madrid con productos recién traídos de fábrica.

 

DIRECCIÓN

C/ Narváez 72

Sabor Ibérico

HORARIO

Lunes- Sábado: 10-15 y 17-21

Domingo: 11-16

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