JAMÓN IBÉRICO NAVIDAD CORTADO A CUCHILLO
- Tipo de Jamón: jamón de bellota
- Raza: 75% ibérico
- Procedencia: Pedroches DOP (Córdoba)
- Cría: libertad y alimentado a base de bellotas en montanera
- Curación: mínimo 36 meses
Criado en extensivo en las mejores dehesas de Córdoba y alimentado con bellotas durante la época de Montanera en las fincas de Dehesa de Campo Alto.
El Jamón Ibérico de Dehesa de Campo Alto es un acierto seguro ya que posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples brillantes vetas de grasa infiltrada que hará que se derrita en su paladar y disfruta de uno de los mejores jamones ibéricos de bellota de España.
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Jamonería situada en la zona del retiro: Calle Narváez 72. En nuestra tienda disponemos de jamón ibérico y nuestra especialidad es el jamón cortado a mano. También disponemos de una gran selección de quesos y mucho más. Todos los productos de nuestra web los tenemos en nuestra tienda en Madrid. Visítanos y te ayudamos a elegir el jamón adecuado y los mejores productos gourmet.
MADRID, ESPAÑA
Jamonería en el barrio del retiro, en pleno corazón de Madrid con productos recién traídos de fábrica.
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C/ Narváez 72
Sabor Ibérico
HORARIO
Lunes- Sábado: 10-15 y 17-21
Domingo: 11-16