Aceite La Platera - Variedad Marteña
Aceite de Oliva Virgen Extra La Platera – Variedad Marteña
Origen, sabor y tradición en cada gota.
Nuestro AOVE La Plat4era, elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Marteña (Picual), es el reflejo de una tierra rica y una tradición olivarera centenaria. Cosechado en su punto óptimo y extraído en frío, este aceite destaca por su intensidad aromática, cuerpo robusto y gran personalidad.
De color verde intenso con reflejos dorados, ofrece en nariz notas frescas de hoja de olivo, tomatera y hierba recién cortada, mientras que en boca sorprende por su sabor frutado medio-alto, amargor equilibrado y un ligero picor final, característico de los grandes Picuales.
Ideal para disfrutar en crudo, realzando tostadas, ensaladas, quesos curados o incluso un buen jamón ibérico. También es perfecto para cocinar platos tradicionales sin perder su esencia ni sus propiedades.
🔸 100% Aceituna Marteña (Picual)
🔸 Extracción en frío
🔸 Producción limitada y artesanal
La Platera no es solo un aceite, es una experiencia que conecta el paladar con el corazón de Andalucía.
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